Hebben jullie liever de volledige keuzevrijheid tijdens het diner in Abbey? Dan is “à la carte” de perfecte oplossing voor jouw groep. Deze invulling van het groepsdiner geeft je de vrijheid om zelf het perfecte diner voor elke gast samen te stellen. Het vergt alleen wat extra inventarisatie aan de voorkant. De gewenste keuze van de gerechten moet in verband met de voorbereiding vooraf met Abbey worden gedeeld.

Bij het à la carte diner kan elke gast zelf zijn favoriete menu samenstellen vanuit de dinerkaart van Abbey. Dat betekend wel maatwerk voor onze chefkok en daarom horen we graag twee dagen voorafgaand aan het diner welke keuzes er zijn gemaakt.

Open het diner met een gezamenlijk toast! Abbey biedt de mogelijkheid om bij ontvangst van de gasten een glas met (alcoholvrije) bubbels te serveren. De huisbubbel van Abbey is een bloemige Cava uit Cataluña. Het is mogelijk om de welkomstbubbel te upgraden naar bijvoorbeeld Champagne.

Abbey heeft een zeer uitgebreide drankenkaart met heerlijk bieren, prachtige wijnen en verfrissende cocktails. Het is aan jou om te bepalen wat je wilt schenken tijdens het diner. Onze sommelier kiest graag bij elke gang een bijpassende wijn uit. De exclusiviteit van de wijnselectie kunnen we in onderling overleg bepalen. Daarnaast kun je in het aanvraagformulier aangeven in hoeverre je gasten de vrijheid wilt geven hun eigen dranken te selecteren.

Wij vinden het belangrijk dat je zorgeloos kunt genieten van het samenzijn. Daarom bespreken we voorafgaand aan het diner graag of wij een budget moeten bewaken. Het budget kun je delen in het aanvraagformulier. Wij zorgen ervoor dat dit bedrag – zonder overleg – niet wordt overschreden.