Barmanager
Als Barmanager ben je verantwoordelijk voor het ontwikkelen en bereiden van de drankjes in Abbey. Je bedenkt nieuwe cocktailrecepten en zorgt dat we de beste bieren en lekkerste wijnen serveren. Dat betekend dus een boel proeven! Samen met het barteam zorg je voor een energieke en open sfeer in de zaak en zorg je dat alle gasten zich thuis voelen aan jouw bar. Je doet de inkoop en zorgt dat het barteam gestructureerd kan werken. In samenwerking met de chef bediening, chef keuken en eigenaar bedenk je plannen om de gastbeleving van Abbey continu te verbeteren.
Verwachtingen
- Je houdt van interactie met onze gasten;
- Je hebt relevante ervaring achter de bar;
- Je kunt jouw barkennis overbrengen op collega’s;
- Je vindt het leuk om nieuwe smaken te ontdekken en ontwikkelen;
- Je bent representatief en zelfstandig;
- Je bent open en positief;
- Je hebt zin om te leren en samen te groeien;
- Je bent minimaal drie dagen per week beschikbaar.
Aanbod
- Een ambitieuze werkomgeving met veel energie;
- Perfecte instap om leidinggevende ervaring op te doen;
- Inspiratietrips naar de beste cocktailbars en wijngaarden;
- Toegang tot vakspecifieke trainingen las cocktailcursussen en wijnproeverijen.
- Zekerheid van een contract met vaste uren;
- Plek tot het management van Abbey;
- Een prima salaris;
- Een nog betere fooi;
- Veel vrijheid en zelfstandigheid;
- Leuke teamuitjes.
Abbey
Abbey is een restaurant waar goede muziek, lekker eten en fijne drankjes worden gecombineerd met een vertrouwde en warme sfeer. Het is een ontmoetingsplek in Bos en Lommer waar de buurt bij elkaar komt en geniet van een mooie horecabeleving en positieve energie. Niet teveel poespas of absurde prijzen. Abbey heeft de vrije en ongedwongen sfeer van een café, aangevuld met heerlijke gerechten uit een professionele keuken. Een plek waar alles mogelijk is en het personeel bruist en zichzelf kan ontwikkelen.
Solliciteren
Kom jij ons versterken? Mail je cv en motivatie dan naar team@abbey.nl. We nemen contact met je op voor een gesprek! Als je wilt mag je natuurlijk ook altijd even binnenlopen.