Een groepsdiner moet goed geregeld zijn. Of je nu met collega’s gezamenlijk rustig wilt bijpraten onder een zakelijk diner of juist met vrienden uitgebreid wilt genieten van een gezellige avond samen. Voor elk samenzijn hebben we een passende oplossing! Onderstaand kun je onze mogelijkheden voor een groepsdiner terugvinden.

Wil je graag dat alle gasten zelf hun gerechten van de kaart kunnen kiezen, dan is à la carte de besten optie. Het menu van Abbey kenmerkt zich door pure producten zonder veel poespas. Elke gang heeft een optie om voor vlees, vis of vegetarisch (vegan) te kiezen. Voor ieder wat wils! In verband met de inkoop en voorbereiding vragen we bij een groepsdiner à la carte of de keuze vooraf met ons gedeeld kan worden. Zo kunnen we zowel de kwaliteit als de snelheid van service garanderen. De huidige dinerkaart van Abbey kun je hier bekijken.

Voor een fantastische en langdurige avond samen heeft Abbey een chefsmenu van drie gangen tot vijf gangen. Dit uitgebreide diner bestaat uit de favoriete gerechten van chef Joeri. De kosten voor een chefsmenu zijn vanaf €39,00 per persoon. Natuurlijk bieden we ook een volledig vegetarisch menu aan en houden we rekening met andere dieetwensen.

Voor een feestelijke opening van het diner kan voor de optie van een welkomstbubbel en oesters worden gekozen. Abbey serveert bij de ontvangst van de gasten een glas met (alcoholvrije) bubbels. De huisbubbel van Abbey is een bloemige Cava uit Cataluña. Het is mogelijk om de welkomstbubbel te upgraden naar Champagne. In dat geval serveren een Premier Cru Champagne van 100% Chardonnay. De oesters die door onze chefs worden gebruikt komen uit Zeeland. We serveren bij deze optie voorafgaand aan het diner twee klassieke varianten van de oester. Eén oester met citroen en peper en de ander met een mooie dressing van rode-wijnazijn en sjalotjes.

Abbey heeft een zeer uitgebreide drankenkaart met heerlijk bieren, prachtige wijnen en verfrissende cocktails. Het is aan jou om te bepalen wat je wilt schenken tijdens het diner. De basisoptie voor dranken bestaat uit fris, huiswijn en bier. We schenken in dat geval op jouw rekening alleen dranken die budgettair vriendelijk zijn. Een tweede optie is het uitbreiden van deze dranken met speciaalbieren – denk bijvoorbeeld aan IJwit of Lellebel – en alle wijnen op glas. Deze wijnen zijn kwalitatief hoogwaardiger dan de huiswijn. Als laatste optie is er de “open bar”. Dit betekend dat gasten de vrijheid hebben om al het voorgaande inclusief cocktails – denk bijvoorbeeld aan Aperol Spritz of Pornstar Martini – en andere exclusievere dranken te bestellen.

Wil je graag dat we jouw plek volop versieren met slingers, ballonnen en andere feestelijkheden, maak dan gebruik van onze versierservice! Wij zorgen ervoor dat jouw verjaardag, huwelijksfeest of andere festiviteit prachtig versiert is in de stijl van Abbey. Wij zorgen ook dat alles weer netjes wordt opgeruimd. Het ophangen van eigen versieringen of het gebruiken van confettikanonnen zijn niet toegestaan.

Wij vinden het belangrijk dat je zorgeloos kunt genieten van het diner en het samenzijn. Daarom bespreken we voorafgaand aan het diner een budget dat wij bewaken. Zo kom je nooit voor verrassingen te staan… Op het moment dat het budget bijna behaald is, zullen we dat doorgeven. De rekening wordt dan gesloten of het budget wordt in overleg aangepast. Wanneer de rekening wordt gesloten kunnen gasten vanaf dat moment gewoon op hun eigen rekening bestellen. Deel jouw budget in het aanvraagformulier zodat we hier rekening mee kunnen houden in ons voorstel.