De gerechten in Abbey zijn puur en zonder poespas. De borden bestaan uit maximaal zes ingrediënten die harmonieus een smakend geheel vormen. Het zijn zoveel mogelijk lokale producten en worden allen dagvers door chef Joeri Quax en Remke Bijma bereid. Van de boterkoek tot de mosterd bij de bitterbal. Het wordt bij Abbey zelf gemaakt om de kwaliteit te kunnen waarborgen. Voor alle gasten heeft Abbey iets lekkers op de kaart. Alle gangen bestaan uit vegetarische-, vis- en vleesgerechten, die gemakkelijk aangepast kunnen worden naar specifieke dieetwensen of allergieën.

Abbey heeft een veelzijdig lunchmenu met gerechten die iedereen aanspreken. Allemaal huisgemaakt en zonder poespas! Chef Joeri combineert verfijnde lunchgerechten uit de Europese keuken met heerlijke klassiekers als de Croque Monssieur en een broodje Holtkamp kroket. Voor gasten die uitgebreid willen genieten van onze lunch, bieden we een chefsmenu aan. Deze bestaat uit een soepje, één van onze lunchbroodjes en een dessert. Ook voor de grote trek zit je bij Abbey goed. Overdag kun je namelijk al genieten van onze Barfood. Zie jij jezelf de dag goed beginnen met een halve kip op ons zonovergoten terras? Zelfs de zoetekauw valt letterlijk met de neus in de boter. Chef Joeri presenteert een heerlijke selectie van patisserie en desserts tijdens de lunch. Ideaal om te delen! Bekijk het volledige menu door op de lunchkaart te klikken.

Bij Abbey nemen we je in een laagdrempelige en energieke sfeer mee door de moderne Europese keuken. Dat doen we met huisgemaakte producten en zonder poespas! Chef Joeri combineert verfijnde gerechten met heerlijke comfort food. Dat maakt Abbey de ideale locatie om jezelf culinair te laten verrassen met een chefsmenu van vijf gangen en bijpassende wijnen, maar voel je ook vrij om met vrienden lekker aan de bar een halve kip te eten. Wij houden van gezelligheid in welke vorm dan ook. Onze menukaart bestaat voor de helft uit vegetarische of vegan opties. Ook met andere dieetwensen houden wij graag rekening. Naast alle gerechten presenteert chef Joeri een heerlijke selectie van patisserie en desserts. Bekijk het volledige menu door op de lunchkaart te klikken.

RAKE FLESSEN. VAN ELEGANT TOT EXPRESSIEF! De wijnkaart van Abbey is met zorg samengesteld door onze wijnkenners. We serveren een selectie van karaktervolle flessen van traditionele wijngaarden uit Frankrijk, Italië en Spanje gecombineerd met sprekende wijnen uit opkomende werelddelen. Ook schenken wij heerlijke natuurwijnen die geen enkele concessie hebben gemaakt op smaak en beleving.

De cocktailkaart van Abbey is een ticket naar een wereld vol smaak en plezier! Neem plaats aan onze bar en geniet van bruisende cocktails en een dito sfeer. Onze mixologen zijn ware meesterbreinen achter de bar en hebben met passie een scala aan verrukkelijke drankjes samengesteld. Of je nu een doorgewinterde cocktailkenner bent of gewoon op zoek bent naar een smakelijke dorstlesser, we hebben voor ieder wat wils. Laat je verrassen door de exotische smaken van onze Pornstar Martini en Margarita of ga voor de lekkerste Esma van Amsterdam! Of je nu komt voor een romantische avond met je liefste, een gezellige borrel met vrienden of gewoon een moment voor jezelf wilt creëren, onze cocktailkaart biedt de perfecte metgezel voor elk moment. Dus hef het glas, lach, en proost op de mooie momenten die we samen gaan creëren!