Wijkloper
Als Wijkloper begroet en ontvang je de gasten. Je werkt in teamverband en bedient zelf tafels. Je adviseert de gasten over onze dranken en hebt kennis van de lunch- en dinerkaart, zodat je deze passend kan adviseren. Jij zorgt ervoor dat onze gasten het naar hun zin hebben, goed verzorgd worden en dat ze aan niets ontbreekt. Je straalt plezier uit en zorgt dat elke gast met een goed gevoel en glimlach Abbey verlaat.
Voorbereidingen
Je bent betrokken bij de voorbereiding van de bediening en zorgt dat jouw wijk helemaal in orde is gemaakt. De tafels zijn klaargezet en ingedekt.
Bediening
Gasten ervaren een optimale dienstverlening door het naleven van de Gastenreis en door het kundig informeren en adviseren van gasten over dranken en menu, het opnemen van bestellingen, het uitserveren van dranken en gerechten en in het algemeen proactief inspelen op behoeften van gasten. Je bent energiek aan het upsellen en verhoogt zowel het geluk als de rekening van onze gasten.
Opruimen en schoonmaken
Je zorgt ervoor dat jouw wijk helemaal spik en span is en zowel de publieke als eigen werkruimten voldoen aan de eisen van schoon en hygiënisch werken.
Kassawerkzaamheden
Je zorgt ervoor dat alle consumpties en gerechten zijn afgerekend met gasten. Bent verantwoordelijk voor het toekennen van kortingen. Zorgt dat de kassa is gecontroleerd, afgedragen en verantwoord.
